経営理念
『源麹研究所』では、創始者河内源一郎の発見した河内菌(麹菌の一種)による天然自然の発酵技術を、環境保全、免疫抵抗力増強や健康維持に役立たせるため、日々研究を続けています。
日本の国菌といわれる麹菌の可能性を広げ、健康と環境改善に貢献します。
山元 正博(やまもと まさひろ)について
昭和52年 | 東京大学農学部修士課程卒業(応用微生物研究所) 修士論文:酵母の細胞融合技術の開発 |
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昭和52年 | 株式会社 河内源一郎商店入社 |
昭和62年 | 同社 代表取締役就任 第一回鹿児島産業技術大賞受賞 日経年間優秀製品賞受賞 |
昭和63年 | 同社 退社 錦灘酒造株式会社 代表取締役就任 |
平成2年 | 鹿児島空港前に焼酎の観光工場開設 |
平成3年 | 日経優秀先端事業所賞受賞 |
平成6年 | 霧島高原ビール株式会社設立 代表取締役就任 |
平成7年 | キューテック経営者賞受賞 |
平成9年 | チェコ村(チェコのテーマパーク)開設 PIVOPRAHA(チェコのビールコンサル会社)買収 |
平成10年 | チェコ政府観光局日本代表就任 |
平成11年 | 第4回鹿児島産業技術大賞特別賞受賞 |
平成11年 | 株式会社 源麹研究所設立 代表取締役就任 |
平成14年 | 日刊工業新聞優秀技術賞受賞 |
平成15年 | チェコ政府観光局日本代表退任 |
平成20年 | スロバキア共和国名誉領事拝命 |
平成20年 | 環境大臣賞受賞 |
平成21年 | 山元正博農学博士号取得 |
平成23年 | 機械工業会会長賞受賞 |
現在は以下の通り、活動を行っています。
・鹿児島県警察友の会会員
・農水省飼料自給率向上戦略会議 構成員
・農水省全国食糧残さ飼料化行動会議 構成員